다이어트 치즈와 영양성분

나이가 들어가도 치즈를 참 좋아하는데요. 치즈와 빵, 치즈와 샐러드 그리고 치즈와 와인 모두 제가 좋아하는 섭취 방법이랍니다. 오늘은 치즈의 영양성분을 제대로 알고 어느 식품과 어떤 치즈가 잘 어울리는지 알아보겠습니다. 치즈에는 아미노산이 풍부하여 간이 회복되는 것을 도와 준다고 합니다. 치즈는 장건강에 도움을 주는데요 장 속에 비피더스 유산균이 원활하게 증식할 수 있도록 도움을 주는 역할을 합니다. 치즈는 골다공증 예방에 도움을 주는 칼슘이 풍부합니다. 그래서 성장기 어린아이들의 간식으로도 많이 사용되고 있답니다. 치즈를 분류하는 방법은 여러가지인데요, 원유에 따라서, 지방함량과 수분함량에 따라서 또는 가공 여부에 따라서 다양하게 분류됩니다. 하지만 오늘은 이런 분류법 보다는 영양분을 더 알아보려고 합..

2020.08.24